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추어탕의 비린 맛을 잡아주는 산초! 산초는 잎을 따서 생으로 사용하거나 열매 껍질을 벗겨 말린 다음 달이거나 농축해서 사용한다고 하는데요. 특유의 강한 향과 매운 맛 때문에 향신료로 주로 사용되며 건강에도 좋은 효능이 많아 약재로도 사용된다고 합니다. 

동의보감에 산초는 "따뜻한 성질이며 맛은 맵고 독이 있다. 문둥병으로 감각이 아주 없는 것을 낫게 하며 이빨을 튼튼하게 하고 머리털을 빠지지 않게 한다. 눈을 밝게 하고 음기로 인한 복통과 이질을 낫게 한다."라고 기록되어 있는데요. 일본이 원산지로 알려져 있으며 옛날부터 생선 등의 냄새를 없애는데 이용되며 일본에서 가장 오래된 향신료이기도 한 산초! 오늘은 산초 효능, 산초 먹는법, 산초 부작용에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.

산초 효능 1

항암효과

산초는 면역력 향상에 도움을 주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해줄 뿐만 아니라 항암효과도 뛰어나서 암세포의 증식을 막아준다고 합니다. 특히 산초는 대장암, 체장암, 자궁경부암 등에 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

산초 효능 2

위장 기능 강화

산초의 매운 맛을 내는 러스티올과 러스티아미드라는 성분은 대뇌를 자극해 내장 기관의 기능을 활성화시켜주고 시토라루, 페랑드레인, 디펜텐, 리모넨 등의 성분은 식욕 증진과 소화 촉진 작용, 속쓰림 완화, 신경성 위장 문제 완화 등에 도움을 준다고 합니다. 또 산초의 강력한 살균작용과 해독작용으로 이질로 인한 설사 증상 완화, 회충 구제 등에도 좋은 효과가 있습니다.

산초 효능 3

기관지 건강, 이뇨작용

산초는 폐와 기관지에 좋은 효능이 있어 기침이나 가래, 천식 등의 증상 완화에 도움을 준다고 합니다. 요즘처럼 황사, 미세먼지가 심할 때 산초를 섭취해주면 각종 호흡기 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 되고 이뇨작용으로 체내에 쌓인 노폐물을 제거해주고 부종을 가라앉히는데 도움이 된다고 합니다.

산초 효능 4

통증 완화

산초 열매 껍질에는 게라니올과 리모넨 등의 성분이 다량으로 함유되어 있는데요. 이 성분들이 통증 완화에 도움을 주어 치통이 있을 때 산초 열매 껍질을 입에 머금고 있으면 통증을 멎게 해준다고 합니다. 또 산초 열매 껍질을 배개 속에 넣고 자면 두통이나 불면증 개선에도 도움이 된다고 합니다. 

산초 효능 5

피부질환 개선

산초는 알레르기, 아토피, 버짐 등과 같은 각종 피부질환 개선에 좋은 효과가 있을 뿐만 아니라 여성의 음부 가려움증이나 남성의 음낭 습진 개선에도 효과가 뛰어나다고 합니다. 산초 잎을 달여서 피부를 씻어주거나 목욕할 때 산초를 물에 넣어주면 좋은 효과를 기대해 볼 수 있다고 합니다.

산초 효능 6
냉증 개선

산초의 매운맛을 내는 성분인 러스티올은 중추 신경계에 작용하여 내장 기능을 활성화시키고 아드레날린 등의 호르몬 분비를 촉진하여 신진대사를 활발하게 하고 몸을 따뜻하게 해서 혈액순환 개선은 물론이고 냉증 개선에도 좋은 효과가 있습니다.

산초 효능 7

집중력 향상, 심신안정

산초에는 시토라루라는 성분이 함유되어 있는데요. 정신 안정 뿐만 아니라 집중력 향상에 도움이 되고 매운 맛을 내는 러스티올 성분이 뇌를 자극하여 각성시키는 기능을 한다고 합니다. 또 산초의 특유의 향은 신경을 안정시켜주고 신경쇠약, 불면증 개선에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

산초 먹는법 

산초기름은 해소, 천식 등에 유용한 성분이 많아 현재 건강식품으로 인기가 높은데요. 아직 생산량이 적어 가격이 비싸게 책정되고 있다고 합니다. 이른 봄에 나온 산초 새싹은 나물로 무쳐먹기도 하고 생선조림을 할 때 넣으면 비린내를 없애 줍니다. 산초 열매나 잎에는 방부 효과가 있어서 청국장 등에 넣어두면 장을 오래 보관할 수 있게 도와준다고 합니다.

산초 부작용 및 섭취시 주의사항

산초에는 크산톡신과 크산톡신산이라는 독성 물질이 들어 있기 때문에 과도한 양을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 또 위에 출혈이 있는 환자나 임산부, 수유 중인 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 산초는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 평소 열이 많은 사람도 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 

지금까지 산초 효능, 산초 먹는법, 산초 부작용에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 알아보았습니다. 아무리 우리 몸에 좋은 식품이라고 하더라도 오용과 남용 등 잘못된 섭취는 오히려 병을 불러올 수 있기 때문에 반드시 내 몸에 맞는 식품인지 꼼꼼하게 알아보고 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또 건강을 위해서 내 몸에 좋은 음식이나 건강식품을 챙겨 먹는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 긍정적인 생각으로 건강한 생활습관을 유지하는 것도 중요하겠죠? 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~. ^^

벌화분을 아시나요? 벌화분은 말그대로 벌이 모아온 꽃가루를 말합니다. 약 9,000년 전 스페인의 동굴 벽화에서 최초로 발견된 벌화분은 클레오파트라가 젊음을 유지하기 위해 즐겨먹었다고 전해지는데요. 노화 방지에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려지면서 현재까지도 헐리우드 배우들을 비롯한 유명인사들이 즐겨 먹는 대표적인 슈퍼푸드 중 하나입니다.

벌화분에는 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방을 비롯해서 각종 비타민, 미네랄, 아미노산 등 우리 몸에 유익한 효능이 있는 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 많은 분들이 관심을 가지고 있는데요. 최근 여러 매체를 통해서 회춘푸드, 슈퍼푸드로 소개되기도 하면서 그 수요가 더 늘어나고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 벌화분 효능, 벌화분 먹는법, 벌화분 부작용 등에 대해서 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.

벌화분 효능 1

항암효과

벌화분에는 플라보노이드라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.  체내 세포를 손상시키고 암세포를 유발하는 활성산소를 제거해주고 암세포의 증식을 억제하는 효과가 탁월하다고 합니다. 또 프로폴리스에 들어있는 테르펜류 성분이 풍부하게 함유되어 있어 각종 암 예방과 증상 개선에 도움이 됩니다.

벌화분 효능 2

혈관질환 예방

체내 콜레스테롤 수치가 증가하게 되면 혈관을 막아 혈액순환이 원활하게 이루어지지 않아 각종 혈관질환에 노출되게 되는데요. 벌화분에 풍부하게 함유되어 있는 플라보노이드 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관이 굳어지는 것을 막아주며 노폐물 배출에도 도움을 주어 고혈압, 심근경색, 고지혈증 등 각종 심혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다.

벌화분 효능 3

면역력 강화

우리 몸이 각종 바이러스와 세균 등에 노출되어 질병에 걸리는 것을 막아주는 것이 바로 면역력인데요. 벌화분에 함유되어 있는 각종 무기질과 항산화물질 등이 체내에 활성산소가 생기는 것을 막아주고 면역력을 높여주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해줍니다.

벌화분 효능 4
피부미용

벌화분에는 비타민B, 비타민B6, 비타민C 등 항산화작용으로 세포가 노화되고 파괴되는 것을 막아주고 신진대사에 영향을 주어 탄력있는 피부를 유지하는데 도움을 주는 영양소들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또 폴리페놀이 피부의 색소 침착과 주름 생성을 막아주고 피부에 풍부한 영양을 공급해서 각종 외부 자극으로부터 피부를 보호해주어 피부미용에 도움이 됩니다.

벌화분 효능 5
피로회복

벌화분에는 비타민B, 비타민C를 비롯해서 단백질, 필수아미노산, 각종 무기질 등이 다량으로 함유되어 있어서 우리 몸에 충분한 영양을 공급해주고 피로를 회복하는데 도움을 줍니다. 또 체력 증진에 도움을 줄 뿐만 아니라 에너지대사를 활성화시켜 피로회복과 스트레스 해소에도 도움을 줍니다.

벌화분 효능 6

빈혈 예방

혈액 내에 산소가 충분히 공급되지 못하면 빈혈 증상이 나타나게 되는데요. 벌화분에는 체내에 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분인 철분이 소고기의 약 7배 이상으로 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.

벌화분 효능 7

변비 개선

스트레스, 잘못된 식습관 등 여러가지 원인으로 인해서 변비를 호소하는 분들이 늘어나고 있는데요. 벌화분을 꾸준히 섭취해주면 속이 따뜻해지고 편안해지는 효과가 있습니다. 또 단단한 껍질이 섬유질 역할을 해서 장의 기능이 정상적으로 작동하도록 도와주어 변비 개선에 도움을 줍니다.

벌화분 먹는법

벌화분은 요구르트에 뿌려 먹으면 위장기능에 도움을 주고 꿀에 타서 먹으면 따뜻한 성질이 배가 되어서 면역력 증강 효과가 더 올라가 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 벌화분의 하루 권장섭취량은 숟가락 반 큰술 정도인 5g이라고 합니다.

벌화분 부작용 및 섭취시 주의사항

벌화분은 독성이나 이상 반응이 전혀 없어 크게 알려진 부작용은 없습니다. 단 벌화분의 주성분이 꽃가루이기 때문에 알레르기가 있는 분들은 주의해서 섭취해야 한다고 하는데요. 알레르기 반응의 정도가 심하지 않다면 먼저 소량을 섭취해보고 점차 그 양을 늘려가는 것이 좋다고 합니다. 또 강력한 자궁 수축, 어혈제거 작용을 하기 때문에 기력이 약한 분이나 임산부는 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.

지금까지 벌화분 효능, 벌화분 먹는법, 벌화분 부작용 등에 대해서 자세하게 알아보았습니다. 아무리 우리 몸에 좋은 식품이라고 하더라도 오용과 남용 등 잘못된 섭취는 오히려 병을 불러올 수 있기 때문에 반드시 내 몸에 맞는 식품인지 꼼꼼하게 알아보고 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또 건강을 위해서 내 몸에 좋은 음식이나 건강식품을 챙겨 먹는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 긍정적인 생각으로 건강한 생활습관을 유지하는 것도 중요하겠죠? 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~. ^^